Ottenuto da uve Arneis, vinificato e affinato in acciaio
L’Arneis è una varietà autoctona piemontese a bacca bianca. La zona più tipica dell’Arneis è quella del Roero, area collinare situata a nord-ovest di Alba. L’Arneis sta vivendo un momento di grande popolarità e di riconoscimenti qualitativi con la creazione della DOCG nel 2006. L’Arneis del Roero si caratterizza soprattutto per la propria mineralità, freschezza e intensità di profumi.
Alcol: 12,5-13,5%
Roero Arneis DOCG
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino brillante.
Profilo Olfattivo: fruttato e floreale, note di acacia, mela verde, pesca e albicocca.
Profilo Gustativo: sapido e minerale, persistente. Buona acidità e struttura bilanciata.